Qrt Laederach


Premium (World), Schlieren

Herbstliche Genüsse...

*


Wer genug verrückt ist...
oder wer einfach mal einen besonders malerischen Punkt
auf der Schweizerkarte besuchen möchte....

ja, der fährt halt noch schnell eine halbe Stunde weiter
vom Engadin über den Maloyapass ins Bergell...

genauer nach Soglio, das ich erst von Fotos kannte
und dessen Berge im Hintergrund mich an
die heiss geliebten Dolomiten erinnern.


Das Bergell gehört auch noch zum Kanton Graubünden,
hat aber schon ein richtig südländisches Klima,
die stacheligen Kastanien waren gestern schon pflückreif...
d.h. sie fielen teilweise mit grossem Knall von den Bäumen.

Im kleinen Bergdorf Soglio waren die Bewohner
drum eifrig am herunterschütteln und zusammenlesen.

Ich hab mir dann in einem hübschen kleinen Restaurant
etwas urchig einheimisches und absolut topfrisches gegönnt:
Kastaniennudeln mit Steinpilzen und frischen Kastanien...
dazu einen feinen Veltliner und als Abschluss
eine superfeine Marronitorte mit einem Corretto Grappa...

Ich musste mich ja stärken für zurück...
übers Engadin und den Julier nach Zürich ... ;-)


gestern hab ich mich in Soglio verliebt... ;-)
gestern hab ich mich in Soglio verliebt... ;-)
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die Dolomiten von Soglio...
die Dolomiten von Soglio...
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das Dörfchen Soglio im Bergell
das Dörfchen Soglio im Bergell
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von den Lärchen zu den Kastanien...
von den Lärchen zu den Kastanien...
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Engadin: goldener Herbst...
Engadin: goldener Herbst...
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Engadin: der Nebelstreifen...
Engadin: der Nebelstreifen...
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Kommentare 7

  • Marianne Schön 2. Oktober 2020, 19:30

    Oh wie klasse... jetzt hast du mir den Mund aber wässrig gemacht.
    NG Marianne
  • Marlis E. 28. September 2018, 15:49

    Herzlichen Dank, lieber Qrt, für die Einladung zum Schmausen, ich mag diese Köstlichkeiten. Wer weiß, ich bin oft in Deiner Nähe in Konstanz, das wird mein zukünftiges Domizil, dann schaue ich mal vorbei ;-)
    Liebe Grüße
    Marlis
  • Marlis E. 3. November 2013, 15:47

    Das sind wirklich wundervolle Genüsse, so viele Kastanien hat es bei uns nicht, doch auch diese vielfältige Zubereitung ist uns nicht bekannt, trotzdem lieben auch wir die Eßkastanien. Das Licht auf Deinem großen Bild gefällt mir sehr, kündet es doch noch von viel Wärme.
    LG Marlis
  • Margret 3. November 2013, 15:01

    lecker schaut´s aus, nicht nur das Foto hier, sondern alle anderen auch, ich beneide Dich, aber ich gönne es Dir von Herzen
    LG Margret
  • MRs Baking and Cooking 1. November 2013, 11:00

    diese leckerreien hätte ich auch gerne probiert und einen spaziergang durch die kastanienwälder hätte mir auch spaß gemacht.
    lg marion
  • Klaus Kieslich 31. Oktober 2013, 13:53

    Eine prima Präsentation
    gruß Klaus

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