Scharbockskraut
Scharbockskraut (od. Feigwurz, Glitzerli,...)
Früher ass man die Blätter, die als erstes im Frühling grün sind, als Salat mit Heilwirkung gegen Skorbut (Scharbock). Skorbut ist eine Vitamin-C-Mangelkrankheit. Die Blätter enthalten viel Vitamin C, allerdings ab der Blüte auch das Gift Protoanemonin, das auch den Scharfen Hahnenfuss scharf macht.
Kommentare
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Informationen
| Sektion | Natur: Wildpflanzen |
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Kurt Salzmann 25. April 2003, 11:35
Sehr schön. vg ksfoto fex 7. April 2003, 17:52
... und eine gute Erläuterung!Gruß
HH
Hansjoerg S. 6. April 2003, 23:10
Herrliche Aufnahme und eine ganz tolle GestaltungKlasse Schärfe und klasse Licht
Gruss
Hansjörg
Karl-Heinz Fleck 6. April 2003, 19:25
Schöne Arbeit und das Ergebnis überzeugend.gruss karl-heinz
Werner W. Kaiser 5. April 2003, 19:40
Klasse Macro. Schließe mich Eva an. LG WernerIris Deutscher 5. April 2003, 14:44
Eine perfekte Arbeit. Gruß Iris